Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Manajemen Perhotelan"
cover
Organizational Behaviour in Hotels and Restaurants: An International Perspective
Komentar Bagikan
Guerrier, Yvonne

The hospitality sector is one of the largest growing industries in the world. This is reflected in the growing number of academic courses available on the subject. The key element of hospitality management is interaction between the people who work in the industry and the environment in which they work. Yvonne Guerrier has compiled a state-of-the-art textbook which considers the core elemen…

Edisi
1
ISBN/ISSN
9780471986508
Deskripsi Fisik
ix, 284 hlm ; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.94668 Gue o
cover
Akuntasi Manajemen Untuk Hotel dan Restoran
Komentar Bagikan
Wiyasha, IBM

Buku Akuntansi Manajemen untuk Hotel dan Restoran Edisi 2 ini terdiri dari 15 bab: Tinjauan Akuntansi Manajemen, Tinjauan Akuntansi Keuangan Hotel, Laporan Arus Kas, Analisis Kinerja Keuangan Hotel, Teknik-teknik Forecasting, Anggaran Operasional, Anggaran Kas, Pemantauan Anggaran, Pengendalian Harga Pokok Makanan dan Minuman, Perilaku Biaya untuk Pengambilan Keputusan, Cost Volume Profit Analy…

Edisi
1
ISBN/ISSN
9797636658
Deskripsi Fisik
xiv, 258 hlm,; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.92 Ibm a